Piliç Kalçalı But

Piliç kalçalı but, lezzeti ve doyurucu yapısıyla mutfakların en çok tercih edilen beyaz et ürünlerinden biridir. Kalça ve but etinin bir arada sunulması sayesinde daha sulu, yumuşak ve aroması güçlü bir yapı sunar.

Fırında, ızgarada, mangalda ve tavada rahatlıkla hazırlanabilir. Marine edilmeye uygun dokusu, baharat ve soslarla birleştiğinde lezzetini daha da artırır.